Rode wijn

Een glas rode wijn per dag zou gezond zijn, volgens verschillende onderzoeken. Het vermindert de kans op hart- en vaatziekten en zou ook werken tegen een verhoogd cholesterol. Goed nieuws voor wijnliefhebbers! Het Wijnkasteel heeft een uitgebreid aanbod rode wijnen, maar welke kunt u nou het beste kiezen?

Prijsfilter

 -   

druivensoort

jaar

kleur

land

regio

Beoordelingen

  • Château L’Ermitage Rouge Auzan 2016

    SKU: 224613.
     7,55
    Wijninfo
  • Château Moulin Eyquem 2011

    SKU: 224613.
     10,20
    Wijninfo
  • Château La Lagune 3-ième Gr Cru Classé 2014

    SKU: 224613.
     66,80
    Wijninfo
  • Château Maucaillou Moulis en Médoc mdc 2014

    SKU: 224613.
     30,20
    Wijninfo
  • Château Maucaillou Moulis en Médoc mdc 2011

    SKU: 224613.
     29,40
    Wijninfo
  • Château Maucaillou Moulis en Médoc mdc 2012

    SKU: 224613.
     29,40
    Wijninfo
  • Château Maucaillou Moulis en Médoc mdc 2013

    SKU: 224613.
     28,75
    Wijninfo
  • Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc 2011

    SKU: 224613.
     40,35
    Wijninfo
  • Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc 2013

    SKU: 224613.
     39,50
    Wijninfo
  • Château Chasse-Spleen 2014

    SKU: 224613.
     40,75
    Wijninfo
  • Château Chasse-Spleen 2014 1/2 Fles 0,375

    SKU: 224613.
     20,95
    Wijninfo
  • Château Poujeaux Cru Bourgeois 2014

    SKU: 224613.
     36,40
    Wijninfo

Druivensoort

De keuze voor een rode wijn begint al met de soort druif die gebruikt wordt voor de wijn. Voor sommige wijnen wordt slechts één specifieke druif gebruikt. Dit soort wijn wordt cépage genoemd of varietalwijn. Wanneer er meerdere druivensoorten door elkaar worden gebruikt, heet dit een assemblage of blend. Bekende druivensoorten zijn onder andere Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir, welke u ook terugziet in de rode wijnen van Het Wijnkasteel.

Populaire rode wijnen

Wat de beste of lekkerste wijn is, kunnen wij niet aangeven. Smaak is persoonlijk. Wat de één geweldig vindt, kan de ander niet smaken. Daarom adviseren wij u om vooral verschillende rode wijnen uit te proberen, om zo uw voorkeur voor rode wijn te ontdekken. Wel kunnen wij aangeven wat populaire rode wijnen zijn bij Het Wijnkasteel. Momenteel is de Quinta das Amoras Tinto 2013 de meest populaire wijn, een wijn uit de provincie Estremadura in Portugal. Dit is een intense donkerrode wijn, met geuren van bramen en zwarte bessen en een vlezige structuur.

Daarna volgt Tabali Payén 2010 Limari, een Chileense dieprode wijn, met geuren van kersen, zwarte bessen en viooltjes. Dit is een volle wijn, complex van smaak. Na nog een aantal populaire wijnen uit Tabali, Chili, volgt de Los Vascos Cabernet Sauvignon 2013. Een krachtige, dieprode wijn uit de streek Bordeaux. Deze wijn heeft nuances van rood en zwart fruit en een licht kruidig aroma.

Uit verschillende streken

Ook kan de keuze voor rode wijn gebaseerd worden op de streek. Het Wijnkasteel biedt wijnen aan uit diverse streken binnen en buiten Europa. Frankrijk is het wijnland bij uitstek, met bekende wijnstreken zoals Bordeaux, Languedoc-Roussillon, Bourgogne en Loire. Maar ook buiten Europa worden bekende wijnen gemaakt, denk aan Zuid-Afrikaanse wijnen en Argentijnse wijnen.

Combineren van rode wijn

Natuurlijk kunt u de keuze voor een wijn ook baseren op het moment dat u de wijn drinkt. Sommige wijnen zijn ideaal als aperitief, andere wijnen worden gedronken bij vleesgerechten. Over het algemeen wordt rode wijn vaak gecombineerd met vleesgerechten. Een stevige rode wijn past goed bij gebraden rood vlees, een fruitige rode wijn combineert goed met kip.

Bewaaradvies rode wijn

De beste temperatuur om rode wijn te drinken ligt rond de 18 graden Celsius. Mocht het in uw huis warmer zijn dan 18 graden dan is het aan te raden om de wijn op een andere plek te bewaren. Bijvoorbeeld in de schuur of berging. Het beste is natuurlijk een wijnklimaatkast, waarop de ideale temperatuur ingesteld kan worden. De koelkast is echter te koud.