Little James Basket Press Rouge Saint Cosme

Little James Basket Press Rouge Saint Cosme

Little James Basket Press Rouge – Chateau de Saint Cosme. Onder de Saint-Cosme label gemaakt, een non-vintage! Little James Basket Press Vin de Pays is gemaakt volgens het solera-systeem, en de nieuwste Jaargang is samengesteld uit 50% ten opzichte van 2015 en de rest oudere jaargangen.

Het vertegenwoordigt een confituur van zwarte frambozen en kersen verweven met peper, kruiden, en aarde. Diep, fruitig, rond, Intens van kleur, paarsrood, met een aantrekkelijke geur van pruimen en vijgen, banaan en kersen op sap. In de smaak heel soepel en zacht, rond en toegankelijk.

Te serveren bij: bij stoofpotjes en mediterrane gerechten zoals paella en kip roti met Provençaalse kruiden, tomaatjes en uiringen.
Met schroefdop.