Kopke 50 Years White port 0.375

Kopke 50 Years White port 0.375

Kopke domineert de porthiërarchie, met producten van uitzonderlijke jaren afkomstig van de allerbeste wijngaarden. Deze goed bewaarde vintage Ports behoren tot de oudste wijnen ter wereld. Het porthuis beslist of een port als vintage wordt verklaard, en het portinstituut moet deze beslissing goedkeuren.

Colheita rijpt zo lang mogelijk op vat en is bij botteling klaar voor consumptie. Dit geldt ook voor de Kopke White Colheita, gemaakt van witte portdruiven uit slechts één oogstjaar, met smaken van honing, sinaasappelschil, vanille en gedroogde abrikoos.

De Kopke 50 Years White Port 0.375 heeft een lichte kleur met een zweem van lichtgeel naar oranje. Hij geurt verfijnd naar rozijnen, gedroogd fruit, noten en kruiden. In de mond biedt deze Colheita een volle, zwoele ervaring met voldoende frisheid en rijkdom, gekenmerkt door diverse gekonfijte vruchtenindrukken van abrikoos. Het is een prachtig gerijpte witte port, elegant, mals en boterzacht.

Erg lekker bij:

• Witte chocolade
• Rijke chocolade desserts
• Chocolade borstplaat met frambozensaus
• Blauw of zacht romige kazen

Serveer temperatuur: tussen de 12 – 14ºC.