icoon Unieke wijnen en een ruim assortiment Unieke wijnen en een ruim assortiment

icoon Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen (in NL)

icoon professionele, betrouwbare wijntaxaties Professionele, betrouwbare wijntaxaties

Kopke 10 Year Old Tawny Port 0.375

 12,75

Kopke 10 Year Old Tawny Port (0,375)

Kopke 10 Year Old Tawny Port 0.375. staat aan de top van de porthiërarchie. Het is een product van één uitzonderlijk jaar en altijd afkomstig van de allerbeste wijngaarden. Goed bewaarde Tawny vintage Ports behoren tot de oudste wijnen van de wereld.

Het besluit om een port tot vintage te verklaren ligt bij het port huis en moet worden goedgekeurd door het (port) instituut. Een vintage port wordt al na twee jaar houtrijping gebotteld. Hierna rijpt de wijn langzaam op fles. Leg de flessen daarom altijd op een koele, donkere plaats in de kelder.

Op jonge leeftijd is de Tawny port vol en fruitig met heel veel tannine. Het duurt zeker 15-20 jaar voor de beste vintage port zijn hoogtepunt bereikt. Een vintage port kan, mits goed bewaard dus zeer goed ouderen.

De tannine worden na verloop van tijd zachter en de volle fruitsmaak verdwijnt iets na de achtergrond en maakt plaats voor ceder, leer, kruiden en toffee tonen. Een ideale begeleider voor bij kazen, maar ook om zo te drinken.

Erg lekker bij:

  • Pure chocolade
  • Rijke chocolade desserts
  • Chocolade borstplaat met frambozensaus
  • Blauw of harde kazen

 

Serveer temperatuur: tussen de 12 – 14ºC.

Extra informatie

Gewicht 0,375 kg
Afsluiting

Kleur

Druivensoort

Regio

Halve fles

Land

Jaar

Wijnhuis

Wilt u meer weten over het wijnhuis waar de Kopke 10 Year Old Tawny Port 0.375 vandaan komt?
Klik hier voor dit wijnhuis.