Chassagne-Montrachet Rouge Jean Féry 2016

Aloxe-Corton Premier Cru Les Guerets Jean Féry 2016

Chassagne-Montrachet Rouge Jean Féry 2016

 38,25

Rond 1860 kocht Nicolas Jacob Féry een ezel en een stukje wijngaard in Échevronne. Échevronne ligt net achter het dorpje Pernand-Vergelesses. Het domein bleef al die jaren in familiehanden. In 2013 werd Coralie Allexant Maniere aangestelt als regisseur wijnmaakster, dame met veel kennis van zaken en een geweldige loopbaan. Na haar studie begonnen bij Clos de Tart in Morey-Saint-Denis en daarna had ze de wijnmaak touwtjes in handen bij Domaine Méo-Camuzet. Inmiddels heeft Méo-Camuzet een cult status bereikt, en is alleen bereikbaar voor de happy few. Hierna is Coralie voor 4 jaar vertrokken naar Nieuw-Zeeland en heeft daar haar uitgebreide kennis van de Pinot Noir en Chardonnay kunnen tonen bij Dry Rives Wines in Martinborough. 2015 is haar eerste oogst geweest bij Jean Féry.

De insteek van Jean Féry en zijn kinderen, is om de wijnen van het domein betaalbaar te laten zijn en toch van hoge kwaliteit. De familie heeft andere hoofdinkomsten dan dat van de wijnen, het wijnbedrijf verbindt de familie met haar historie en dat is wat men wil doorgeven aan de volgende generaties.

De 10 hectaren wijngaard van Féry liggen verspreid over de deelgebieden Hautes Côtes de Beaune, Côte de Nuits en Côte de Beaune. De laatste aanwinst in 2014 is 1 hecatare Meursault -les Narvaux, althans het vruchtgebruik voor de komende 20 jaar.

Vanaf 2012 is het domein gecontroleerd biologisch, Eco gecertificeerd.

Diep rood fruit, vanille en hazelnoot. Rond en fris tegelijk, goed uitgebalanceerd, het gehemelte biedt een lange gebloemde afwerking gemarkeerd door een gegrild hout en ceder.

bio-logo-demeter

Specificaties

Gewicht 1.00 kg
Afsluiting

Jaar

Druivensoort

Kleur

Land

Regio

,

Wijnhuis

Wilt u meer weten over het wijnhuis waar de Chassagne-Montrachet Rouge Jean Féry 2016 vandaan komt?

Klik hier voor dit wijnhuis. bio-logo-demeter