2023 Obra Chardonnay Bodega Septima

2023 Obra Chardonnay Bodega Septima

Hoog in het zonovergoten landschap van Luján de Cuyo, aan de voet van de machtige Andes in Mendoza, Argentinië, rijpt iets bijzonders: de 2023 Obra Chardonnay van Bodega Séptima. In deze regio, waar koele nachten en warme dagen elkaar perfect afwisselen, vinden Chardonnay-druiven de ideale omstandigheden om hun karakter volledig te ontwikkelen.

Elke druif begint haar reis in de met zorg onderhouden wijngaarden van Bodega Séptima. De wijnmakers (Raventos Codorniu), meesters in hun vak, combineren traditie met innovatie. Ze oogsten de druiven op het perfecte moment van rijpheid. Dit is wanneer de aroma’s van verse appel, sappige peer en hints van tropisch fruit op hun hoogtepunt zijn.

In de kelder worden moderne vinificatietechnieken toegepast, met een nauwkeurige temperatuurregeling om de frisheid en zuiverheid van het fruit te behouden. Een deel van de wijn rijpt vervolgens op eikenhouten vaten, wat zorgt voor een subtiele romigheid en een vleugje vanille. Het resultaat is een Chardonnay die perfect in balans is

De 2023 Obra Chardonnay Bodega Septima is geen luide wijn – het is een verhaal van verfijning. Ze fluistert haar complexiteit toe, perfect passend bij verse zeevruchten, gegrilde kip of een romige brie. Of je haar nu schenkt bij een zomerse lunch op het terras of tijdens een intiem diner. Deze wijn vertelt altijd een verhaal van zon, passie en vakmanschap.

• 100% Chardonnay