2023 Gris de Gris de Camargue Dune Magnum

2023 Gris de Gris de Camargue Dune Magnum

2023 Gris de Gris de Camargue Dune Magnum. De wijngaard Gris de Gris de Camargue Dune van de Cave Coopérative des Sablons beslaat een oppervlakte van 580 hectare verspreid over de gemeenten Aigues-Mortes. De Camargue-wijngaard is aangeplant op oude kustbars van de zandgronden. Het terroir bestaat uit kiezelzand, maar ook de wind en grillen van duinzand zijn van invloed.

Cave de Sablon bevindt zich in het Zuid-Franse  beschermde natuurgebied Camargue, met zijn unieke flora en fauna. De zandbodem is ideaal om een fragiele gekleurde Rosé met de naam GRIS DE GRIS te produceren.

Het zonnige klimaat, getemperd door de nabijheid van de zee, zorgt voor een ideale rijping van de druiven. De teelt van wijnstokken in de Sable de Camargue is zeer oud.

Gebruikte druiven: Grenache en Carignan, worden op ecologische wijze geproduceerd met respect voor milieu & natuur.

De rosé heeft fijne neus tonen van witte perzik siroop en mandarijn. De smaak is verfijnd zacht, elegant en verfrissend. Serveren op 10-12º. als aperitief, bij tapas hapjes, BBQ gril, vis spiesjes, fruit de Mer, en exotische gerechten. Maar vooral als heerlijk zonnig glas op terras / in de tuin.

• Grenache
• Carignan