2022 Korrell Grauer Burgunder

2022 Korrell Grauer Burgunder

2022 Korrell Grauer Burgunder. Wordt geproduceerd bij Weingut Korrell Johanneshof. Dat werd opgestart in 1832 in het hartje van de Nahe, een streek die nu wordt geleid door de 6de generatie Martin en Britta Korrell.

Het zeer traditionele domein met zijn 25 ha. Deze wijngaarden behoort tot een van de beste domeinen in de Nahe streek en tot de top 100 van de wijndomeinen in Duitsland.

Sinds jaren worden de Rieslings en de Pinot Noirs van Korrell door Gault&Millau geloofd.

Weingut Korrell werkt met meerdere druivenrassen zoals: Riesling, Weisser Burgunder (Pinot Blanc), Grauer Burgunder (Pinot Gris) en Chardonnay.

Deze grijze druif heeft een krachtige, fruitige body en een delicate smelt in de mond. Op de neus: groene appel, rijpe peer.

Aroma’s van peren en meloen, mooie textuur, krachtig en delicaat in de mond., wat gebakken appel en sinaasappelschil. Samen met aroma’s van warme brioche en kaneel, rond en met een aangename smelt in de mond. Niettemin ondersteund door een frisse, evenwichtige zuurgraad die een zuivere, levendige indruk achterlaat op de afdronk. Deze Pinot Gris is een geweldige allrounder die iedereen leuk zal vinden.

Kan goed met kalfs- en rozemarijnaardappelen, evenals rijke paddenstoelengerechten.

• Grauer Burgunder
• Korrell