2022 Dolcetto d’Alba Broccardo

2022 Dolcetto d’Alba Broccardo

2022 Dolcetto d’Alba Broccardo. Drie broers en zussen, Filippo, Laura en Federica Broccardo gaan zorgvuldig om met wat werd overgedragen aan hen door hun ouders, grootouders en overgrootouders op hun wijngaarden in Monforte d’Alba.

De eerbied voor het vak en de liefde voor de wijn. Met gemoderniseerde technieken maken zijn de wijnen nog steeds zo veel mogelijk op een natuurlijke manier. De nieuwe generatie Broccardo wijnmakers kiest voor de een selectie van uitsluitend inheemse druivensoorten. Waarvan de award-winnende wijnen Barolo DOCG, Barbera d’Alba DOC en Dolcetto d’Alba DOC worden gemaakt.

elder dieppaars, met violette reflecties. In de neus intense geuren van amandel, rode besssen, bosbessen en rozenbessen en een vleugje roze peper. In de mond is de wijn heerlijk fruitig, droog, vol, elegant, rood rijp fruit, amandel, met in de afdronk zachte tannines. Toenemende complexiteit na veroudering.

2020 Dolcetta d’Alba doc Broccardo
100% Dolcetta. 10 maanden houtrijping. Mooi rood fruit in de neus en de mond. Vol en mond vullend, lichte tannines en mooi gestructureerd. Heerlijk bij pastagerechten en rood vlees.

• Dolcetta
• Alba
• Barbaresco