Unieke wijnen en een ruim assortiment
Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen (in NL)
Professionele, betrouwbare wijntaxaties
2021 Susco Susumaniello San Marzano
€ 15,75
2021 Susco Susumaniello San Marzano
Authentiek, intens en vol karakter uit het hart van Salento
Ontdek de 2021 Susco Susumaniello San Marzano, een moderne interpretatie van een eeuwenoude druif. Gemaakt door Cantine San Marzano, een toonaangevende wijnmaker uit het zonovergoten zuiden van Apulië, belichaamt deze wijn de ziel van de Salento-regio: warm, expressief en onvergetelijk.
De zeldzame Susumaniello-druif werd lange tijd bijna vergeten, maar beleeft dankzij producenten als San Marzano een glorieuze comeback. In deze wijn krijgt ze alle ruimte om te schitteren: krachtige aroma’s van rijpe kersen, pruimen en bessen worden verfijnd door tonen van kruiden, vanille en een vleugje chocolade.
Na een zorgvuldige gisting rust de wijn zes maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Dat geeft hem zijn verfijnde structuur, zachte tannines en een lange, fluweelzachte afdronk.
Susumaniello is een zeldzame, inheemse druif uit Apulië die vroeger vooral in blends werd gebruikt. San Marzano laat met deze wijn zien wat de druif solo kan
- Salento
- Susumaniello
Extra informatie
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Druivensoort | |
| Afsluiting | |
| Alcoholpercentage | |
| Jaar | |
| Kleur | |
| Land | |
| Maat | |
| Past goed bij | Gegrild of geroosterd rood vlees, rijke pastagerechten, wild of gerijpte kazen |
| Regio | |
| Smaakprofiel | Intense aroma’s van rood fruit (kersen, pruimen, bessen) met florale tonen, kruidigheid en een subtiele balsamico-achtige toets. |
Wijnhuis
