icoon Unieke wijnen en een ruim assortiment Unieke wijnen en een ruim assortiment

icoon Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen (in NL)

icoon professionele, betrouwbare wijntaxaties Professionele, betrouwbare wijntaxaties

2021 Saint Cecile Rouge de Château l’Ermite

 15,25

2021 Saint Cecile Rouge de Château l’Ermite

De wijngaarden van Château de L’Ermite bevinden zich in de Appellation Costières de Nîmes. Dit gebied bevindt zich in het zuidelijke deel van de Rhône vallei. De Château L’Ermitage Rouge van de AOC Costières de Nîmes worden soms tot die van de Languedoc. En zelfs soms tot die van de Rhône gerekend.

In de 11e eeuw was dit Château het bezit van de Orde van de Kluizenaars van de oude Sainte Cécile d’estrogel abdij. Een rustplaats in de Compostela pelgrimsroute. Jerome Castillion is reeds dertig jaar actief op deze wijngaarden. Zij streven ernaar om de specifieke eigenschappen van het terroir in de wijn tot uitdrukking te laten komen.

Een diepe granaatkleur. Neus van rijp rood fruit, maar vooral gedomineerd door kruiden: uit het kreupelhout, grijze peper. Zeer goede balans tussen fruit, tannines, hout en kruiden. Allemaal met noten van wild en leer. De wijn is afkomstig van wijnstokken van gemiddeld 25 jaar oud en wordt geblend uit:

  • 40% Syrah
  • 40% Mourvèdre
  • 20% Grenache

 

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Afsluiting

Druivensoort

, ,

Jaar

Kleur

Land

Maat

Regio

Wijnhuis

Wilt u meer weten over het wijnhuis waar de 2021 Saint Cecile Rouge de Château l’Ermite vandaan komt?
Klik hier voor dit wijnhuis.

Wat wij ook aanraden