icoon Unieke wijnen en een ruim assortiment Unieke wijnen en een ruim assortiment

icoon Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen (in NL)

icoon professionele, betrouwbare wijntaxaties Professionele, betrouwbare wijntaxaties

2021 NIUS Tempranillo Brutal

 10,45

2021 NIUS Tempranillo Brutal

De wijn Brutal staat voor 20 jaar ‘dankbaar zijn’ voor het mogen creëren van NIUS wijnen. 100% Tempranillo.

Dit is de koning van de Spaanse blauwe druivenrassen! Tempranillo zit vol donkerrood rijp fruit, het is sappig, en heeft ook de aroma’s van getoast hout, grafiet met een hint kruidigheid. De wijn heeft rijpe strelende tannine en een pepertje in de afdronk. Heerlijk om te serveren bij gegrilde groenten, vleesgerechten, stoofgerechten of belegen kazen.

De NIUS Brutal is gemaakt in samenwerking met de Spaanse wijnmakers Patricia Lozano en Marcelo Morales. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen. De wijnstokken staan aangeplant als bushvines op een bodem van zand, kalk en kiezel.

Als de trossen worden ontsteeld, ondergaan de gekneusde druiven een gekoelde inweking van twee dagen. Daarna volgt  vergisting van de most in 14-18 dagen op 24-28°C op roestvrijstaal. Na dit proces wordt een deel van de wijn voor 4 maanden op 3 jaar oude Frans eiken vaten gerijpt. De rest van de wijn rijpt op roestvrijstaal.  Vervolgens wordt na de rijping de wijnen geblend.

  • Grenache

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Afsluiting

Alcoholpercentage

Druivensoort

Jaar

Kleur

Land

Maat

Regio

Past goed bij

, , ,

Smaakprofiel

Volle rode wijn, Vol en krachtig

Wijnhuis

Wilt u meer weten over het wijnhuis waar de 2021 NIUS Tempranillo Brutal vandaan komt?
Klik hier voor dit wijnhuis.