2021 Domaine La Salette Côtes de Gascogne

2021 Domaine La Salette Côtes de Gascogne

Domaine La Salette presteert het om topkwaliteit wijnen te produceren tegen uitermate betaalbare prijzen. De wijnen zijn zeer mond vullend, romig en zacht, maar ook spannend en fris.

Geoogst uit de druiven rassen, Sauvignon Blanc en Collombard, beschikt deze wijn over een lichte groene kleur en een geur van diverse bloemen. De wijn heeft een soepele, fruitige en aangename smaak die lang blijft hangen.

Een wijn met een goud gele kleur met intense reflecties. De neus is complex en intens met geroosterde tonen die evolueren naar aroma’s van vanille, verse amandelen en gedroogd fruit.

De mond is weelderig en geconcentreerd met een zijdezachte smaak. Een prachtige balans met een goede lengte in de mond. Iets kruidig en een klein pepertje. Schenk deze Salette bij een lekkere gerookte vis, gebraden gevogelte of een geiten kaas.

De 2021 Domaine La Salette Côtes de Gascogne is lekker bij pasta met tomaatjes en groene asperge, frisse salade en al het lekkers uit de zee. Een uitstekende wijn voor bij een pannetje mosselen

• Gros Manseng
• Colombard