Unieke wijnen en een ruim assortiment
Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen (in NL)
Professionele, betrouwbare wijntaxaties
2021 Bourgogne Pinot Noir Domaine Luquet
€ 23,95
2021 Bourgogne Pinot Noir Domaine Luquet
Dit perceel is het hoog gelegen op ons landgoed. De zeer stenige klei-kalksteenbodem doet de Pinot Noir lijden en geeft een minerale wijn met tonen van ceder en zoethout die typisch zijn voor deze appellatie.
Vinificatie is traditioneel in eiken vaten om dit expressieve terroir te respecteren. Deze cuvée is voorbehouden aan Franse en buitenlandse professionals.
Deze wijn komt van een perceel dat in 1983 is aangeplant. Gelegen op een hoogte van 300 m, in de gemeente Cortevaix., is het de meest rotsachtige wijnstok van ons Domaine.
Dit plateau profiteert van de totale dagelijkse zonneschijn, waardoor we rijke, subtiele en vette wijnen kunnen hebben. “Pinot Noir” wordt gevinifieerd in eikenhouten vaten.
Uit deze vinificatie komen zo’n 4000 flessen per jaar. De eik komt uit het bos van TRONCAIS in de Allier. Een vinificatie van ongeveer 5 maanden in deze vaten is voldoende om aroma’s van vanille, hazelnoten en gegrilde amandelen te geven. Deze wijn is ongeveer 5 jaar houdbaar.
Uitverkocht
Wijnhuis
