Unieke wijnen en een ruim assortiment
Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen (in NL)
Professionele, betrouwbare wijntaxaties
2020 The Boris Louisvale Bordeaux Blend
€ 27,95
2020 The Boris Louisvale Bordeaux Blend
Elegant en complex. Een ware uitdrukking van de beste eigenschappen van 5 klassieke Franse druivenrassen. Gelaagde aroma’s van kers en cassis, met tonen van tabak en cederhout. De smaak toont rijk, sappig rood en zwart fruit met fijne, geïntegreerde tannines.
De druiven werden met de hand geplukt met een strenge selectie van bessen vóór de gisting en vatrijping. De variëteiten werden afzonderlijk gefermenteerd en gedurende 12 maanden gerijpt, daarna gemengd en nog eens 3 maanden in de vaten geplaatst.
Alle Louisvale-druiven worden met de hand geoogst en de wijngaardblokken worden afzonderlijk behandeld. Sinds 1994 zijn de Merlot- en Cabernet Sauvignon-druiven afkomstig van de naburige wijngaard, waar de wijnmaker samen met de eigenaar de wijnstokken beheert volgens de exacte specificaties van Louisvale. Hierdoor heeft hij ervoor gezorgd dat de rode wijnen hun Louisvale-karakter hebben behouden.
- Merlot
- Cabernet-Sauvignon
- Petit Verdot
- Cabernet Franc
Extra informatie
| Druivensoort | |
|---|---|
| Jaar | |
| Kleur | |
| Afsluiting | |
| Maat | |
| Land | |
| Past goed bij | Barbecue, Entrecote bordelaise, gegrild rundvlees, rosbief (warm en koud), lamskoteletjes, gebakken eendenborst en ander wildgevogelte met een fruitige saus, reebout met morieljes, gerijpte harde kazen, Gegrild vlees |
| Regio | |
| Smaakprofiel | Stevige rode wijn, Volle rode wijn |
Wijnhuis