Unieke wijnen en een ruim assortiment
Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen (in NL)
Professionele, betrouwbare wijntaxaties
2020 Pouilly Fumé Prélude Domaine Pabiot
€ 18,95
2020 Pouilly Fumé Prélude Domaine Pabiot,
Respect voor planten en levende wezens
Alle percelen van Domaine Jonathan Pabiot worden sinds 2006 in biologische landbouw verbouwd en zijn sinds 2016 gecertificeerd in biodynamisch. Onze wijnstokken worden op ambachtelijke wijze verbouwd, met veel aandacht voor het belang van respect voor planten en levende wezens.
De omgeving van onze percelen, de heggen, de fruitbomen worden behouden om het leven en een symbiose tussen onze wijnstokken en hun omgeving te behouden. Om de bodem te ontzien, wordt er alleen in de winter en het voorjaar geploegd. Onze percelen hebben de bijzonderheid dat ze voornamelijk zijn aangeplant op heuvelachtig, steil of zelfs terrasvormig land.
Profiterend van de knowhow die zijn ouders hadden ontwikkeld, was biologische landbouw voor hem vanzelfsprekend toen Jonathan in 2005 begon. Observatie en gevoel hebben hem bijzondere aandacht voor biodynamica gebracht. Het kostte weinig tijd om te begrijpen dat de link tussen de groente, het mineraal en de sterren zo belangrijk was.
Deze cuvée geheel biologische is afkomstig van onze wijnstokken van 4 tot 10 jaar oud.
- 100% Sauvignon Blanc
- Jonathan Pabiot
- Biodynamisch
Extra informatie
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Land | |
| Druivensoort | |
| Smaakprofiel | Frisse witte wijn |
| Maat |
Wijnhuis
