2020 Morgon Cru Beaujolais Des Nugues

2020 Morgon Cru Beaujolais Des Nugues

2020 Morgon Cru Beaujolais Des Nugues. Domaine des Nuges is een oud familiebedrijf in het dorpje Lancié in het hart van de Beaujolais.

Gillles Gelin heeft inmiddels het landgoed overgenomen van zijn vader. Naast de traditionele waarden van zijn vader maakt hij gebruik van nieuwe ideeën in de wijngaarden om zo de beste kwaliteit druiven te produceren.  Het domaine is nu meer dan 32 ha met 18 ha in Beaujolais Villages, 2.8 ha in Beaujolais, 6ha in Fleurie, 1 ha in Morgon en. 5 ha cassis (zwarte bessen).

In de Beaujolais wordt alleen de druivensoort  gamay gebruikt voor de rode wijn. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 45 jaar oud, en sommige wijnstokken zijn zelfs meer dan honderd jaar oud. De druiven worden alleen met de hand geoogst, de gisting is traditioneel voor de beaujolais maceration carbonique.

Elke wijn is anders dus kan de maceratie van de druiven wel 7 tot 25 dagen duren. Gilles focus is het maken van geconcentreerde, pure wijnen. Alle Beaujolais van dit huis kunnen ouderen en worden dan nog mooier. Dit is echte Beaujolais

De wijn heeft een diepe robijnrode kleur, aroma’s van jammy fruit en kruiden met een goede lengte.

• Morgon
• Cru Beaujolais
• Gamay