icoon Unieke wijnen en een ruim assortiment Unieke wijnen en een ruim assortiment
icoon Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen
icoon professionele, betrouwbare wijntaxaties Professionele, betrouwbare wijntaxaties

2020 Louisvale Chavant Lightly Oaked Chardonnay

 12,75

2020 Louisvale Chavant Lightly Oaked Chardonnay

Mooie houtgerijpte wijn! Van Louis Vale, één van de eerste huizen die zich op Chardonnay richtte in Zuid-Afrika. Aroma’s van verse citrus, vanille en perzik en butterscotch. Tropisch fruit op de voorgrond en wordt daarna mooi aangevuld met een citrus toets. In de afdronk komt de vanille en de botertoets opzetten.

In de smaak komt eerst al het tropisch fruit op de voorgrond en wordt daarna mooi aangevuld met een citrus toets, in de afdronk komt de vanille en de botertoets opzetten : deze zijn afkomstig door de houtrijping, alles is mooi in balans met een lange finale.

Louisvale ligt aan de voet van de majestueuze bergen van Stellenbosch in de groene Devon Valley.   Onze weelderige, verzorgde wijngaarden produceren uitstekende wijnen, met name Chardonnay waarvoor we vele prijzen hebben gewonnen. Louisvale, een van de pioniers van de Chardonnay in Zuid-Afrika, wordt nog steeds uitsluitend geplant op Chardonnay, zij het met verschillende Davis-klonen.

De wijngaarden liggen allemaal op het oosten en zijn aangeplant in oost-west richting. De Bottelary Hill in het westen biedt welkome schaduw tijdens de piek van de zomer wanneer de zon erachter ondergaat. wat zorgt voor een langzamere rijping en een rijkere fruitontwikkeling. Diepe, goed doorlatende ontbonden granietbodems van Hutton en Clovelly zorgen ervoor dat de wijngaarden tot na de oogst dryland blijven.

Serveren bij rijke pasta’s, gevogelte, visgerechten, varkens- en kalfsvlees, aperitief

 

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Land

Druivensoort

Maat

Afsluiting

Jaar

Kleur

Regio

Wijnhuis

Wilt u meer weten over het wijnhuis waar de 2020 Louisvale Chavant Lightly Oaked Chardonnay vandaan komt?
Klik hier voor dit wijnhuis.