icoon Unieke wijnen en een ruim assortiment Unieke wijnen en een ruim assortiment
icoon Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen
icoon professionele, betrouwbare wijntaxaties Professionele, betrouwbare wijntaxaties

2019 Valpolicella Tradizione Bertani

 14,50

valpolicella-tradizione-bertani-2019

De druiven komen van de wijngaarden van Tenuta Novare, in het hart van het Valpolicella Classica-gebied en van de Valpantena-wijngaarden, in de buurt van de gemeente Grezzana. De bodems zijn kalkhoudend mergel en kalkhoudende klei, rijk aan ijzer. De rode druiven, vooral Corvina, komen van de oudste bodems in Valpolicella en drukken de warmte, kracht en concentratie van de vruchten van dit land uit: uit het Valpolicella Classica-gebied, de karakteristieke tonen van vers fruit, vooral kersen, van Valpolicella Valpantena de kruidige tonen en de zijdeachtige tannines. Een combinatie van kleuren en smaken die buitengewone elegante en aangename sensaties bieden. 80% Corvina Veronese en 20% Rondinella. De wijnstokken zijn verticaal geleid, met Guyot snoei.

Veroudering in betonnen vaten bekleed met glazen stenen in het ondergrondse deel van de kelder gedurende ongeveer 8 maanden en vervolgens in de fles gedurende ten minste 3 maanden. Daarom heeft deze intense rode kleur paarse highlights, intense hints van aalbes, pruimen, frambozen, zure kersen in evenwicht door kruidige tonen die doen denken aan peper en kaneel. In de mond is het toegankelijk, fris en aangenaam, dankzij de goede balans tussen zuurgraad, hartige tonen en een rijke smaak.

Het is uitstekend met sterk smakende pastagerechten, gegrild, gebraden en gestoofd vlees en middelgrote harde kazen.

Artikelnummer: 888719 Categorie: Tags: , , , , , ,

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Maat

Afsluiting

Druivensoort

,

Jaar

Kleur

Land

Regio

Wijnhuis

Wilt u meer weten over het wijnhuis waar de 2019 Valpolicella Tradizione Bertani vandaan komt?
Klik hier voor dit wijnhuis.