Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen (in NL)
2019 St Laurent Weingut Kummer
€ 10,25
2019 St Laurent Weingut Kummer
Het ras behoort tot de Pinot familie. St. Laurent is eigenlijk een beetje de diva in de wijngaard Het is belangrijk dat de bladgroei van deze wijnstok goed beheert wordt zodat de lucht vrij kan circuleren en het droog blijft. De wijnstokken zijn tussen de 20 en 30 jaar oud. En komen uit twee verschillende wijngaarden. De grondsoorten bestaan hier uit een combinatie van donkere aarde en rode gravel.
De wijn gist ca 6 weken en rijpt daarna ca. 9 maanden in stalen tanks en gebruikte houten vaten. De smaak is vergelijkbaar met Zweigelt met een licht kruidige afdronk. De kleur is donkerrood, in de smaak soepele tannines en mooi rood fruit. Aanbevolen bij BBQ’s, pasta’s, lichte en gerijpte kazen, en talloze vleessoorten. Aanbevolen serveertemperatuur: 15-18⁰C of in de zomermaanden met 10-12⁰C bij de BBQ. (aanrader van wijnmaker Johannes)
Extra informatie
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Land | |
Druivensoort | |
Maat | |
Afsluiting | |
Jaar | |
Kleur | |
Regio |
Wijnhuis