2019 Bordeaux Sauvignon Blanc Michel Lynch 0375

2019 Bordeaux Sauvignon Blanc Michel Lynch 0375

Deze Sauvignon Blanc heeft een bleke kleur met zilverachtige tinten. Met zijn bleke, schitterende kleur en zijn aroma’s van citrus, witte bloesem en ananas. hier heeft de Michel Lynch Blanc een verrassend sappige en volle aanzet in de mond.

De naam van Michel Lynch, de ridder die Château Lynch-Bages bezat en tijdens de Franse Revolutie burgemeester van Pauillac was, is onlosmakelijk verbonden met de grote wijnen van Bordeaux.

Tegen het einde van de jaren tachtig bedacht de eigenaar van Lynch-Bages en onvermoeibare globetrotter in naam van het promoten van Bordeaux-wijnen.

Jean-Michel Cazes een soort spirituele band ter ere van Michel Lynch, door deze nieuwe reeks wijnen naar hem te vernoemen

Een structuur die voortkomt uit het mengen van witte druiven uit het Graves en Entre-Deux-Mers gebied ten zuiden van Bordeaux. De vinificatie vind plaats op lage temperatuur in eikenhouten vaten.

Michel Lynch Blanc wordt koel gedronken (ongeveer 12 ° C) als aperitief of als ideale begeleider bij zeevruchten of wit vlees.