2018 Korrell Riesling Johanneshof Paradies

2018 Korrell Riesling Johanneshof Paradies

2018 Korrell Riesling Johanneshof Paradies. Martin en Britta Korrell namen het landgoed in 2003 over van hun ouders en hebben het sindsdien met liefde, ambitie en consistentie tot een van de topbedrijven in de Nahe gemaakt.

De wijnbouwtechnicus en de gediplomeerde leraar vormen een goed team. Hij is attent, introvert en consistent, zij is levendig en welsprekend. De vier kinderen, een jongen en drie meisjes, zijn net zo verschillend als mama en papa. Het wordt spannend wie in hun voetsporen zal treden.

Als je de wijnen van ons wijnhuis omschrijft, typeer je ook Martin Korrell als persoon. Hij is een wijnmaker met hart en ziel, kalm en nuchter met grote consistentie en oog voor detail. Hij heeft het grote podium niet nodig, maar zijn wijnen spreken voor zich door authenticiteit en kwaliteit.

De paradijselijke locatie is het hart van het wijnhuis en de trots van onze familie. Deze elegante en complexe Riesling is afkomstig van wijnstokken geworteld in warme schelpkalksteen en kleimergelbodems.

Heldere gele kleur. Complexe en aromatische neus die doet denken aan rijpe perziken en sappige abrikozen. Citroenschil en een vleugje limoen op de achtergrond.

Sappig in de mond met frisse zuren en fijne mineraliteit.

In de mond is de wijn:

• volumineus
• krachtig
• weelderig

maar toch sappig en elegant met rijpe en zuivere zuren. De wijn heeft een prachtige mineraliteit, zeer levendig.