icoon Unieke wijnen en een ruim assortiment Unieke wijnen en een ruim assortiment

icoon Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen (in NL)

icoon professionele, betrouwbare wijntaxaties Professionele, betrouwbare wijntaxaties

2016 Quinta do Crasto Vintage Port

 42,25

2016 Quinta do Crasto Vintage Port

De 2016 Quinta do Crasto Vintage Port is een ‘single-quinta’ omdat het een familie-eigendom is en de wijnen uitsluitend van eigen wijngaarden komen.

Deze Vintage uit 2016 staat aan de top van de porthiërarchie. Het is een product van één uitzonderlijk jaar en komt altijd van de allerbeste wijngaarden.

Goed bewaarde vintage Ports behoren tot de oudste wijnen ter wereld. Het porthuis besluit om een port tot vintage te verklaren, wat vervolgens moet worden goedgekeurd door het Port Instituut. Na slechts twee jaar houtrijping wordt een vintage port gebotteld. Hierna rijpt de wijn langzaam op fles. Leg de flessen daarom altijd op een koele, donkere plaats.

Op jonge leeftijd is de vintage port vol en fruitig met veel tannine. Het duurt zeker 15-20 jaar voordat de beste vintage port zijn hoogtepunt bereikt. Een vintage port kan, mits goed bewaard, zeer goed ouderen. Na verloop van tijd worden de tannines zachter en verdwijnt de volle fruitsmaak naar de achtergrond, waarbij tonen van ceder, leer, kruiden en toffee de overhand krijgen.

Erg lekker bij:

  • Pure chocolade
  • Rijke chocolade desserts
  • Chocolade borstplaat met frambozensaus
  • Blauw of harde kazen

 

Serveer temperatuur: tussen de 12 – 14ºC.

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Afsluiting

Druivensoort

Jaar

Kleur

Land

Regio

Wijnhuis

Wilt u meer weten over het wijnhuis waar de 2016 Quinta do Crasto Vintage Port vandaan komt?
Klik hier voor dit wijnhuis.

Wat wij ook aanraden