icoon Unieke wijnen en een ruim assortiment Unieke wijnen en een ruim assortiment
icoon Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen
icoon professionele, betrouwbare wijntaxaties Professionele, betrouwbare wijntaxaties

2012 Kopke Vintage Port Quinta São Luiz

 68,00

2012 Kopke Vintage Port Quinta São Luiz

2012 Kopke Vintage Port Quinta São Luiz staat aan de top van de porthiërarchie. Het is een product
van één uitzonderlijk jaar en altijd afkomstig van de allerbeste wijngaarden. Goed bewaarde
vintage Ports behoren tot de oudste wijnen van de wereld. Het besluit om een port tot vintage
te ‘verklaren’ ligt bij het port huis en moet worden goedgekeurd door het (port) instituut. Een
vintage port wordt al na twee jaar houtrijping gebotteld. Hierna rijpt de wijn langzaam op fles.
Leg de flessen daarom altijd op een koele, donkere plaats.

Op jonge leeftijd is de vintage port vol en fruitig met heel veel tannine. Het duurt zeker 15-20
jaar voor de beste vintage port zijn hoogtepunt bereikt. Een vintage port kan, mits goed
bewaard dus zeer goed ouderen. De tannine worden na verloop van tijd zachter en de volle
fruitsmaak verdwijnt iets na de achtergrond en maakt plaats voor ceder, leer, kruiden en toffee
tonen.

Erg lekker bij:
• Pure chocolade
• Rijke chocolade desserts
• Chocolade borstplaat met frambozensaus
• Blauw of harde kazen
Serveer temperatuur: tussen de 12 – 14ºC

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Land

Druivensoort

, ,

Maat

Afsluiting

Jaar

Kleur

Regio

Wijnhuis

Wilt u meer weten over het wijnhuis waar de 2012 Kopke Vintage Port Quinta São Luiz vandaan komt?
Klik hier voor dit wijnhuis.