icoon Unieke wijnen en een ruim assortiment Unieke wijnen en een ruim assortiment
icoon Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen Gratis bezorging vanaf 12 hele flessen
icoon professionele, betrouwbare wijntaxaties Professionele, betrouwbare wijntaxaties

2008 Champagne Henri Mandois Le Clos Mandois

 186,25

2008 Champagne Henri Mandois ‘Le Clos Mandois’

Le Clos is een historisch perceel waarvan een deel werd aangeplant in 1955. Deze ommuurde wijngaard van 1,5 hectare ligt in het hart van het domein in het onderste deel van Pierry en is volledig beplant met Pinot Meunier, een traditionele en authentieke druivensoort uit het zuiden van Epernay. hellingen. De druiven die op dit perceel op het zuiden worden geteeld, onderscheiden zich door hun hoge suiker- en zuurgraad, kwaliteiten die zeer gewild zijn voor het vervaardigen van hoogwaardige wijnen.

Dus, na vele tests, waaronder de jaargangen 2006 en 2007, die niet voldoen aan de veeleisende normen van Claude Mandois, valt de 2008 op en zal worden geselecteerd voor de creatie van “Le Clos” en om het “After Dinner” -concept te introduceren. tot leven.

100% Pinot Meunier

De wijn onthult een evoluerende eerste neus van gekonfijt fruit en honing, in de richting van brioche-aroma’s en wat geroosterde tonen. Zijn zalvende en romige smaak met zijn strakke, minerale afdronk ontwikkelt tertiaire aroma’s van pruimen die doen denken aan de stijl van zeer oude cognacs.

Wanneer geserveerd op een temperatuur van 12 ° C, iets hoger dan normaal, om de aroma’s van veroudering naar voren te brengen, zult u betoverd worden door de stijl van Le Clos.

Uitverkocht

Niet voorradig

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Land

Druivensoort

Maat

Afsluiting

Kleur

Jaar

Regio

Wijnhuis

Wilt u meer weten over het wijnhuis waar de 2008 Champagne Henri Mandois Le Clos Mandois vandaan komt?
Klik hier voor dit wijnhuis.