Witte wijn

Een groot gedeelte van de wereldwijd gebruikte wijndruiven komt uit Frankrijk. Chardonnay is misschien wel de bekendste witte druif van dit wijnland. Andere bekende wijndruiven die tevens te vinden zijn in de witte wijnen van Het Wijnkasteel zijn sauvignon blanc, viognier en pinot gris, ook wel bekend als grauburgunder.

Populaire witte wijnen

Ook voor witte wijn geldt dat er niet een merk of type wijn het beste is. Smaak is persoonsgebonden en kan niet door Het Wijnkasteel bepaald worden. Wat de één geweldig vindt, kan de ander niet lekker vinden. Daarom adviseren wij u om vooral verschillende witte wijnen uit te proberen, om zo uw voorkeur voor droog, half zoet of zoet te ontdekken. Wel kunnen wij aangeven wat populaire witte wijnen zijn bij Het Wijnkasteel.

De meest populaire wijn is momenteel de Argentijnse Phebus Torrontes 2014, een lichtgele wijn met delicate aroma’s van witte bloemen, lychees en tonen van limoen. Het is een wijn met een zomers tintje. Ook populair is Los Vascos Sauvignon Blanc 2014 uit het naburige Chili. Een elegante wijn, lichtgeel van kleur met een variatie aan voornamelijk fruitige geuren, onder andere van peer en appel. Deze Chileense wijn wordt opgevolgd door Tabali Reserva 2013 Chardonnay Especial Limari, ook uit Chili. Dit is een geel groene wijn tevens met fruitige geuren, waaronder citrus en ananas.

Uit een ander werelddeel afkomstig is de Bellingham Ancient Earth Chardonnay 2013, een Zuid-Afrikaanse wijn met een glinsterend gouden kleur. De geur bestaat uit citroen, limoen en perzik. De wijn is vol van smaak.