Nieuws

WEETJES OVER WIJN

Wat is PX nou eigenlijk of Pedro Ximénez

Wat is PX nou eigenlijk of Pedro Ximénez

Wat is PX nou eigenlijk “PX ” staat voor “Pedro Ximénez” de naam van de druivensoort die gebruikt wordt om dit type zoete sherry te maken. Het is een versterkte wijn, gemaakt in het zuidwesten van Spanje, uit het gebied Jerez. PX is de meest zoete soort van het stel....

Lees meer
Het verschil tussen Vouvray en Montlouis

Het verschil tussen Vouvray en Montlouis

Het verschil tussen Vouvray en Montlouis. Chenin Blanc is zeker een verbazingwekkende druivensoort op zich, die uitdrukking geeft aan zijn terroir oorsprong en in staat is om kwaliteitswijnen te produceren in een scala aan stijlen . Deze variëren van sprankelend tot droog, off-dry, semi-dry en helemaal tot weelderig zoet, inclusief botrytis versies.

Lees meer
2 keer zoveel witte wijnen richting 2030 in de Rhônevallei

2 keer zoveel witte wijnen richting 2030 in de Rhônevallei

2 keer zoveel witte wijnen richting 2030 in de Rhônevallei. De wereld smacht naar witte wijnen. Deze kleur vertegenwoordigt een derde van de wereldwijde wijnconsumptie, “en dit aandeel neigt te stijgen”, benadrukt Sébastien Lacroix, hoofd van de economische afdeling van Inter Rhône.

Lees meer