Nieuws

WEETJES OVER WIJN

Het verschil tussen Vouvray en Montlouis

Het verschil tussen Vouvray en Montlouis. Chenin Blanc is zeker een verbazingwekkende druivensoort op zich, die uitdrukking geeft aan zijn terroir oorsprong en in staat is om kwaliteitswijnen te produceren in een scala aan stijlen . Deze variëren van sprankelend tot droog, off-dry, semi-dry en helemaal tot weelderig zoet, inclusief botrytis versies.

Lees meer
Raimat DO Costers del Segre Nieuw!

Raimat DO Costers del Segre Nieuw!

De oudste wijnmakerij uit de DO Costers del Segre! nu in het assortiment van Hetwijnkasteel. Nadat het land was gekocht, werden er meer dan 100 kilometer sloten aangelegd om het water van het kanaal van Aragón naar wat nu Raimat-land was te voeren, zodat het weer vruchtbaar zou zijn voor de aanplant van wijnstokken

Lees meer
2 keer zoveel witte wijnen richting 2030 in de Rhônevallei

2 keer zoveel witte wijnen richting 2030 in de Rhônevallei

2 keer zoveel witte wijnen richting 2030 in de Rhônevallei. De wereld smacht naar witte wijnen. Deze kleur vertegenwoordigt een derde van de wereldwijde wijnconsumptie, “en dit aandeel neigt te stijgen”, benadrukt Sébastien Lacroix, hoofd van de economische afdeling van Inter Rhône.

Lees meer