Biologische wijn is hot! Steeds meer mensen letten op wat ze eten en drinken, en dat zie je terug in de wijnkeuze. Maar waar begin je als je een goede biologische wijn wilt proberen? Wij zetten onze top 10 beste biologische wijnen voor je op een rij. Allemaal makkelijk online te bestellen bij Het Wijnkasteel, én voor een mooie prijs.
2024 Le Respire Gris De Camarque Rosé – Camargue, FR
Zachte, elegante rosé uit de zonovergoten Camargue, gemaakt van Grenache- en Carignan-druiven. Fris en subtiel van smaak, met aroma’s van witte perzik, grapefruit en een vleugje kruidigheid. Perfect als aperitief, bij gegrilde vis of kip, of gewoon om van te genieten op een warme zomerdag.
>>2024 Le Respire Gris De Camarque Rosé
2023 Le Botaniste Mourvedre-Syrah-Grenache Reserve – Languedoc-Roussillon, FR
Een krachtige, biologische GSM-blend met zachte houttonen en stevige tannines. Aroma’s van zwarte bessenknoppen en een volle, ronde aanzet maken dit een zeer karaktervolle wijn. Perfect bij wildgerechten, gegrild vlees of rijke stoofpotten.
>>2023 Le Botaniste Mourvedre-Syrah-Grenache Reserve
2024 Blanc Le Botaniste Petit Manseng – Sud-Ouest, FR
Le Botaniste Blanc is een levendige witte wijn, gemaakt van de expressieve Petit Manseng-druif. Je proeft citrus, perzik en een vleugje ananas, ondersteund door frisse zuren en lichte kruidigheid. Elegant en gastronomisch. Heerlijk bij zeevruchten, geitenkaas of frisse salades.
>>2024 Blanc Le Botaniste Petit Manseng
2023 Château Camparnaud Esprit Rosé – Provence, FR
Deze frisse, elegante rosé komt uit het groene hart van de Var, midden in de heuvels van de Provence. Bekroond tot beste rosé door wijnkenner Hubrecht Duijker. De Esprit Rosé is een blend van Grenache, Cinsault en Syrah. Licht, levendig en perfect als dagelijkse aperitiefwijn. Schenk hem bij varkensvlees, schelpdieren of lichte vegetarische gerechten.
>>2023 Château Camparnaud Rosé Prestige
2022 Verdejo Bodegas Latúe Bio – La Mancha, ES
Een sprankelend frisse Verdejo van een van Europa’s grootste biologische wijnhuizen. Tropisch fruit, groene appel en een hint van venkel zorgen voor een expressieve geur. De smaak is crispy en verfrissend. Heerlijk bij tapas, borrelplankjes of zomerse lunches.
>>2022 Verdejo Bodegas Latúe Bio – La Mancha, ES
2023 Korrell Little Lion Weiss Trocken – Nahe, DE
Duitse witte blend van Rivaner, Weisser Burgunder en Sauvignon Blanc. Fris en licht, met aroma’s van limoen, citroengras en rijpe meloen. Uitstekend bij salades, Aziatische gerechten of schaal- en schelpdieren.
>>2023 Korrell Little Lion Weiss Trocken
2023 Godello De Raimat DO – Costers del Segre, ES
Frisse, gestructureerde witte wijn met aroma’s van grapefruit, meloen, appel en peer. In de smaak krachtig en elegant, met levendige zuren, subtiele florale tonen en een lange, volle afdronk dankzij rijping op de droesem. Een expressieve Godello uit het koele, hooggelegen Costers del Segre-gebied. Heerlijk met gegrilde vis, zeevruchten of romige kazen.
2024 Rosé Le Botaniste Grenache-Syrah – Roussillon, FR
Een elegante rosé met intense aroma’s van aardbei, rode bes en grenadine. Fris, mineraal en mooi in balans, met een lange, subtiele afdronk. Afkomstig van het eeuwenoude Domaine de Rombeau, waar vakmanschap en traditie samenkomen in elke fles. Perfect bij mediterrane of vegetarische gerechten of gewoon als stijlvol zomeraperitief.
>>2024 Rosé Le Botaniste Grenache-Syrah
2022 Quinta do Crasto Syrah Superior – Douro, PT
Een krachtige, droge Syrah uit het hart van de Douro. Met florale tonen, rijpe bessen, fijne tannines en een lange afdronk is dit een elegante én stevige wijn. Heerlijk bij rundvlees of lamsrack.
>>2022 Quinta do Crasto Syrah Superior
2024 NIUS Bobal Rosé Organic – La Mancha, ES
Een verfrissende rosé van de Spaanse Bobal-druif. Vol rood fruit en een levendige zuurgraad. Deze druif komt bijna nergens anders voor en geeft deze wijn z’n unieke karakter. Ideaal voor op het terras of bij lichte gerechten.
>>2024 NIUS Bobal Rosé Organic
Proeven maar!
Alle wijnen zijn biologisch geproduceerd en geselecteerd op smaak, kwaliteit en karakter. Of je nu houdt van fris wit, zachte rosé of krachtig rood – er zit iets tussen voor elke wijnliefhebber. Ontdek jouw favoriet bij Het Wijnkasteel!